Sign in to follow this  
mariani

Lemang

9 posts in this topic

Saya suka banget dengan makanan yang satu ini.Makanan khas suku Dayak. Lemang dibuat dari ketan yang dicampur santan dan bumbu2, rasanya sangat gurih dan lembut.Nah proses pemasakkannya yang unik,karena semua bahan dibungkus daun pisang dan dimasukkan ke bambu ,kemudian di bakar selama berjam2.

Ada ngak Jalaners yang tahu tempat jualan lemang yang enak di daerah tangerang,saya sih pernah makan yang di pasar Kutabumi Tangerang,tapi rasanya woh ,keras dan tidak gurih.Saya terakhir makan lemang yang menurut saya sangat enak ada di daerah Tebing Tinggi,kegurihan bumbu dan kelembutan lemang menyatu,belum ada duanya.

Ok Jalaners ,kutunggu infonya.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Lemang.

saya baru mendengar nama makanannya.

kalo boleh tahu, ada foto-foto yang bisa ditambahkan mas..?

ternyata banyak sekali yah makanan tradisonal yang saya tidak tahu.

kalo dari ketan itu, mirip seperti ketan yang ada di sate bukan...?

Share this post


Link to post
Share on other sites

kalo ditangerang saya pernah liat ada dipasar anyar yang jual, tapi kurang tau yang rasanya karena belum pernah coba beli disitu...kalo hari-hari biasa sih terbatas yang jualan....yang cukup rame biasanya pas momen puasa...rata-ratakan pada nyari makanan setiap sore menjelang buka puasa....coba dicheck aja dulu...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Lemang.

saya baru mendengar nama makanannya.

kalo boleh tahu, ada foto-foto yang bisa ditambahkan mas..?

ternyata banyak sekali yah makanan tradisonal yang saya tidak tahu.

kalo dari ketan itu, mirip seperti ketan yang ada di sate bukan...?

memang mas dari daerah mana,setau saya kalau sate,temannya lontong.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Wah baru denger nih ada makanan seperti ini...di jakarta bisa beli dimana ya? waktu itu pernah sih dibawain sama temen bapakku, tapi karena namanya kurang menggugah selera, jadi males cobain hehehe...tapi lihat foto dan cara pembuatannya jadi kepengen coba juga nih..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this