Sign in to follow this  
D_GUNN3R1

Som Tam

1 post in this topic

pernah dengar tentang som tam? yah mungkin asing terdengar, ini adalah salad pepaya muda parut yang ditumbuk di ulekan.

selain pepaya, ada juga yang menggunakan mangga muda.

Rasanya seperti kebanyakan makanan thailand, bervariasi, campuran antara pedas, asam, manis dan asin, semuanya dicampur jadi satu.

Bahan2 untuk membuatnya selain mangga dan pepaya muda adalah

- Cabe

- bawang putih

- lime

- saus ikan khas Thailand

- kepiting

- udang

- Tomat

- kacang tumbuk

biasa penyajiannya dengan nasi tim dan ayam bakar.

tapi seusai dengan perkembangan jaman, makanan ini juga sering divariasikan, misalkan dengan ditambah timun, apel, wortel maupun buah atau sayuran mentah lainnya.

250px-Som_tam_thai.JPG220px-Somtam_kaiyang_khaoniaow.jpg120px-Tam_phonla_mai_ruam.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this